添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた健康志向の商品です。
「麺のこだわり」原料は、良質の小麦粉、食塩、地元福岡・浮羽地方のおいしい地下水を使用しております。
それを、職人が麺の形状と天候をみくらべて、温度と湿度を調整しながら3日間(約60時間)かけて、じっくりと熟成乾燥させております。
「スープのこだわり」博多は水炊き料理の本場です。
博多水炊きスープと平打ちの太麺との組み合わせた煮込み麺です。
ソフトな味わいと深い味わい、鶏の旨みを凝縮した魅力的な一品です。
【原材料名】添付調味料〔チキンエキス、菜種油、食塩、砂糖、ポークエキス、酵母エキス、昆布エキス、しょうゆ、かつおエキス〕(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【賞味期限】袋に記載合資会社 鳥志商店
楽天で購入270円（税込み）
